市监局举办食品安全快检培训
作者：刘彩秋、余小燕 发布日期：2018年06月28日 点击率：
6月7日，县市场和质量监督管理局举办食品安全快检技能培训班。培训邀请江西中德生物工程股份有限公司专业技术人员来授课，主要采取现场讲解与实际操作相结合方式，为该局食品监管执法人员讲解食品快速检测基本要领，介绍新购的食品检测设备、仪器的使用方法，对群众比较关注的猪肉、蔬菜、银耳、腐竹等食品进行瘦肉精、农残、二氧化硫、吊白块等常见不合格项快速检测方法进行现场操作演示，手把手地指导参训人员正确操作。
通过培训，参训人员基本掌握食品快速检测方法，并一致认为要学以致用，充分发挥快速检测在食品安全监管中的积极作用，认真履职，强化市场监管，规范食品经营行为，保障经营环节食品市场消费安全。
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